Пшеничная каша с грибами и луком
Пшеничная каша с грибами и луком — простое и сытное блюдо с домашним вкусом и рассыпчатой текстурой. Обжаренные грибы и лук делают крупу более ароматной и выразительной, не перегружая её. Такой вариант можно подать как самостоятельный ужин или как гарнир к мясу и птице.
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Пшеничную крупу промыть.
- 2
Шампиньоны нарезать пластинками, лук — мелкими кубиками.
- 3
Отварить крупу в подсоленной воде 20 минут до мягкости.
- 4
На сковороде разогреть масло и обжарить лук до прозрачности.
- 5
Добавить шампиньоны и готовить до испарения влаги и лёгкой румяности.
- 6
Соединить кашу с грибами и луком, поперчить, посыпать петрушкой и подать.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
164 ккал
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
24 г
Возможные аллергены
