Тушёная капуста с мясом
Белокочанная капуста, тушённая с свининой, томатами и овощами. Сытное и ароматное блюдо!
50 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порцийНе указанопорция
свинина400 г
Капуста800 г
морковь2 шт
лук репчатый1 шт
томатная паста3 ст.л.
вода300 мл
Растительное масло3 ст.л.
лавровый лист2 шт
Тмин0,5 ч.л.
сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте до румяности
- 2
Нашинкуйте капусту соломкой
- 3
Нарежьте лук полукольцами, морковь соломкой
- 4
Обжарьте лук с морковью до мягкости
- 5
Добавьте капусту, перемешайте и тушите 10 минут
- 6
Добавьте мясо, томатную пасту и воду
- 7
Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и тмин
- 8
Тушите под крышкой 30-35 минут до мягкости капусты
- 9
Периодически перемешивайте
- 10
Подавайте горячим с ржаным хлебом
Пищевая ценность и аллергены
Калории
280 ккал
Белки
22 г
Жиры
16 г
Углеводы
18 г
Возможные аллергены
Для этого рецепта аллергены пока не указаны.
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
