Рагу овощное с мясом
Тушёные овощи с говядиной: картофель, капуста, кабачок, морковь в томатном соусе. Полезное рагу!
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Нарежьте мясо кубиками и обжарьте до румяности
- 2
Нарежьте все овощи кубиками примерно одинакового размера
- 3
Обжарьте лук с морковью 5 минут
- 4
Добавьте болгарский перец, жарьте 3 минуты
- 5
Добавьте мясо, картофель, капусту и кабачок
- 6
Добавьте нарезанные томаты и томатную пасту
- 7
Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист
- 8
Залейте водой, чтобы слегка покрывала овощи
- 9
Тушите под крышкой 30-35 минут
- 10
Добавьте давленый чеснок за 5 минут до готовности
- 11
Подавайте с хлебом или крупами
Пищевая ценность и аллергены
Калории
260 ккал
Белки
20 г
Жиры
12 г
Углеводы
24 г
Возможные аллергены
Для этого рецепта аллергены пока не указаны.
