Печёночные оладьи со сметаной
Печёночные оладьи со сметаной — популярное домашнее блюдо с мягкой текстурой и насыщенным мясным вкусом. Они получаются нежными, быстро готовятся и хорошо подходят и для ужина, и для сытного перекуса, особенно если подать их горячими с ложкой прохладной сметаны.
30 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
4
порциипечень куриная600 г
лук репчатый1 шт
яйцо1 шт
мука пшеничная3 ст.л
соль0,8 ч.л
перец чёрный молотый0,2 ч.л
масло растительное2 ст.л
сметана120 г
Приготовление
- 1
Печень и лук измельчить в блендере или мясорубке.
- 2
Смешать массу с яйцом, мукой, солью и перцем.
- 3
Разогреть сковороду с маслом.
- 4
Выкладывать тесто ложкой и жарить оладьи по 2–3 минуты с каждой стороны.
- 5
Подать горячими со сметаной.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
176 ккал
Белки
15 г
Жиры
9 г
Углеводы
8 г
Возможные аллергены
глютенмолочные продуктыяйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
