Гречка с тушёной говядиной
Рассыпчатая гречневая каша с тушёной говядиной в томатном соусе с луком и морковью. Сытный домашний ужин!
1 ч 30 мин—Средне
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порцийНе указанопорция
говядина500 г
Гречка300 г
лук репчатый2 шт
морковь2 шт
томатная паста2 ст.л.
вода600 мл
Растительное масло3 ст.л.
лавровый лист2 шт
чеснок3 зубчика
сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Нарежьте говядину кубиками 3х3 см
- 2
Обжарьте мясо на сильном огне до румяной корочки
- 3
Добавьте нарезанный лук и тёртую морковь, обжаривайте 5 минут
- 4
Добавьте томатную пасту, перемешайте
- 5
Залейте водой, добавьте лавровый лист, соль и перец
- 6
Тушите под крышкой 1 час до мягкости мяса
- 7
Промойте гречку и отварите до готовности
- 8
Добавьте давленый чеснок в мясо за 5 минут до готовности
- 9
Подавайте гречку с тушёной говядиной
- 10
Украсьте свежей зеленью
Пищевая ценность и аллергены
Калории
420 ккал
Белки
32 г
Жиры
14 г
Углеводы
46 г
Возможные аллергены
Для этого рецепта аллергены пока не указаны.
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
