Стейк из семги с овощами гриль
Популярное блюдо мировой кухни: стейк сёмги на гриле или сковороде с овощами. Простые ингредиенты, изысканный вкус.
25 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порцийНе указанопорция
Стейк сёмги600 г
Цукини1 шт
баклажан1 шт
болгарский перец2 шт
лимон1 шт
Оливковое масло3 ст.л.
чеснок2 зубчика
сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Замаринуйте рыбу: оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, 15 минут
- 2
Нарежьте овощи крупными кусками
- 3
Смешайте овощи с маслом, чесноком, солью и перцем
- 4
Разогрейте сковороду-гриль или обычную сковороду
- 5
Обжарьте овощи 5-7 минут до мягкости, отложите
- 6
Обжарьте стейки сёмги по 4-5 минут с каждой стороны
- 7
Не пережаривайте рыбу
- 8
Подавайте рыбу с овощами гриль
- 9
Украсьте дольками лимона и зеленью
Пищевая ценность и аллергены
Калории
480 ккал
Белки
42 г
Жиры
28 г
Углеводы
16 г
Возможные аллергены
рыба
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
