Куриная грудка с овощами гриль

Name: Куриная грудка с овощами гриль
Total time: 35 min
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Куриная грудка 400 400.000 г; Цукини 1 1.000 шт; баклажан 1 1.000 шт; болгарский перец 2 2.000 шт; лимон 1 1.000 шт; чеснок 4 4.000 зубчика; Оливковое масло 4 4.000 ст.л.; Свежий тимьян 3 3.000 веточки; соль по вкусу; Чёрный перец по вкусу

Сочная куриная грудка в лимонно-чесночном маринаде с овощами гриль: цукини, баклажан, болгарский перец. Здоровый и вкусный ужин!

35 мин—Средне

Поделитесь рецептом:

Оценка рецепта

—

Средняя оценка

Пока нет оценок

Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.

Ингредиенты

Количество порцийНе указанопорция

Куриная грудка400 г

Цукини1 шт

баклажан1 шт

болгарский перец2 шт

лимон1 шт

чеснок4 зубчика

Оливковое масло4 ст.л.

Свежий тимьян3 веточки

сольпо вкусу

Чёрный перецпо вкусу

Приготовление

1
Приготовьте маринад: смешайте сок лимона, давленый чеснок, 2 ст.л. оливкового масла, тимьян, соль и перец
2
Нарежьте куриную грудку на стейки, замаринуйте на 15-20 минут
3
Нарежьте овощи крупными кусками, сбрызните оливковым маслом, посолите
4
Разогрейте сковороду-гриль или обычную сковороду на сильном огне
5
Обжарьте курицу по 6-7 минут с каждой стороны до готовности
6
Одновременно на другой сковороде обжарьте овощи до мягкости и румяной корочки
7
Выложите курицу и овощи на блюдо, украсьте дольками лимона и веточками тимьяна