Морковные котлеты
Морковные котлеты — популярное домашнее блюдо с мягкой текстурой и лёгкой сладостью овощей. Они хорошо подходят для повседневного и постного меню, готовятся из доступных ингредиентов и могут подаваться как самостоятельное блюдо или как уютный гарнир к обеду.
40 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
4
порцииморковь700 г
манка70 г
вода120 мл
лук репчатый1 шт
масло растительное3 ст.л
соль0,7 ч.л
перец чёрный молотый0,1 ч.л
Приготовление
- 1
Морковь натереть на мелкой тёрке, лук мелко нарезать.
- 2
Потушить овощи с небольшим количеством воды до мягкости.
- 3
Всыпать манку, соль и перец, перемешать и остудить массу.
- 4
Сформировать котлеты.
- 5
Обжарить их на масле до румяной корочки с двух сторон.
- 6
Подать горячими.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
118 ккал
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
16 г
Возможные аллергены
Для этого рецепта аллергены пока не указаны.
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
