Лаваш-рулет с крабовыми палочками и сыром

Name: Лаваш-рулет с крабовыми палочками и сыром
Total time: 25 min
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: лаваш тонкий 2 2.000 лист; крабовые палочки 250 250.000 г; сыр твёрдый 150 150.000 г; яйца варёные 3 3.000 шт; майонез 4 4.000 ст.л; чеснок 1 1.000 зубчик; укроп 15 15.000 г; соль 0.5 0.500 ч.л; перец чёрный молотый 0.2 0.200 ч.л

Холодная закуска-рулет из тонкого лаваша с крабовыми палочками, сыром и яйцом в нежной майонезной намазке. Удобно готовить заранее — идеально для праздничного стола.

25 мин—Легко

Поделитесь рецептом:

Оценка рецепта

—

Средняя оценка

Пока нет оценок

Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.

Ингредиенты

Количество порций

порций

лаваш тонкий2 лист

крабовые палочки250 г

сыр твёрдый150 г

яйца варёные3 шт

майонез4 ст.л

чеснок1 зубчик

укроп15 г

соль0,5 ч.л

перец чёрный молотый0,2 ч.л

Приготовление

1
Крабовые палочки натереть на крупной тёрке или мелко нарезать.
2
Сыр натереть, яйца натереть.
3
Смешать крабовые палочки, сыр, яйца, майонез, рубленый укроп и чеснок. Посолить и поперчить.
4
Разложить лист лаваша, равномерно распределить половину начинки тонким слоем.
5
Сверху накрыть вторым листом лаваша и распределить оставшуюся начинку.
6
Свернуть плотный рулет, завернуть в плёнку.
7
Убрать в холодильник минимум на 2 часа для стабилизации.
8
Нарезать ломтиками 1.5–2 см и подавать.