Каша гречневая с тушёнкой

Ингредиенты

Приготовление

1. 1

   Гречку перебрать, промыть холодной водой

2. 2

   Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке

3. 3

   Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета

4. 4

   Добавить морковь, жарить 3 минуты

5. 5

   Добавить тушёнку, размять вилкой, прогреть 2 минуты

6. 6

   Всыпать гречку, перемешать

7. 7

   Залить водой, добавить лавровый лист

8. 8

   Довести до кипения, посолить, поперчить

9. 9

   Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой

10. 10

    Варить 18-20 минут до полного впитывания воды

11. 11

    Снять с огня, дать постоять под крышкой 10 минут

12. 12

    Удалить лавровый лист, перемешать

13. 13

    Подавать горячим с солёными огурцами или квашеной капустой