Кабачковые рулетики с чесноком и зеленью
Кабачковые рулетики с чесноком и зеленью — лёгкая летняя закуска с нежной текстурой и ярким ароматом. Тонкие ломтики кабачка быстро готовятся, красиво смотрятся на столе и отлично подходят для тёплого сезона, когда хочется овощных блюд из простых и доступных продуктов.
25 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
4
порциикабачки2 шт
майонез2 ст.л
чеснок2 зубчика
укроп10 г
петрушка10 г
масло растительное2 ст.л
соль0,5 ч.л
Приготовление
- 1
Кабачки нарезать длинными тонкими пластинами и слегка посолить.
- 2
Обжарить пластины на небольшом количестве масла до мягкости, затем остудить.
- 3
Смешать майонез, чеснок и рубленую зелень.
- 4
Намазать начинку на каждый ломтик и свернуть рулетиком.
- 5
Подать охлаждёнными.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
92 ккал
Белки
2 г
Жиры
7 г
Углеводы
5 г
Возможные аллергены
яйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
