Брауни с грецкими орехами

Брауни с грецкими орехами

Классический американский шоколадный десерт - влажный, насыщенный и очень шоколадный

35 минЛегко

Поделитесь рецептом:

Оценка рецепта

Средняя оценка

Пока нет оценок

Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.

Ингредиенты

Количество порций
12
порций
Тёмный шоколад200 г
сливочное масло180 г
Яйца3 шт
сахар200 г
мука100 г
какао-порошок30 г
Ванильный экстракт1 ч.л.
сольщепотка
грецкие орехи100 г
разрыхлитель0,5 ч.л.

Приготовление

  1. 1

    Шоколад и масло растопить на водяной бане, остудить

  2. 2

    Яйца взбить с сахаром и ванильным экстрактом 3-4 минуты

  3. 3

    Добавить шоколадную смесь к яйцам, перемешать

  4. 4

    Просеять муку, какао, разрыхлитель и соль

  5. 5

    Добавить сухие ингредиенты к шоколадной массе

  6. 6

    Аккуратно перемешать лопаткой (не взбивать)

  7. 7

    Орехи крупно порубить, добавить в тесто

  8. 8

    Форму 20х20 см застелить пергаментом

  9. 9

    Вылить тесто, разровнять

  10. 10

    Выпекать при 180°C 25-30 минут

  11. 11

    Центр должен оставаться слегка влажным

  12. 12

    Полностью остудить в форме

  13. 13

    Нарезать на квадраты

  14. 14

    Подавать с мороженым или взбитыми сливками

Пищевая ценность и аллергены

Калории

380 ккал

Белки

6 г

Жиры

24 г

Углеводы

38 г

Возможные аллергены

Глютенмолокоорехияйца

Комментарии (0)

Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...

Похожие рецепты

Возможно вам понравится:

ИзбранноеСезон