Салат с фасолью, огурцом и петрушкой
Простой салат с фасолью, свежим огурцом и большим количеством петрушки получается сытным, сочным и освежающим. Лёгкая заправка подчёркивает вкус овощей, а фасоль делает блюдо более основательным. Хороший вариант для повседневного стола, когда нужен быстрый холодный гарнир.
15 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
4
порциифасоль консервированная250 г
огурец2 шт
лук красный1 шт
петрушка15 г
масло растительное2 ст.л
лимонный сок1 ч.л
соль0,4 ч.л
перец чёрный молотый0,2 ч.л
Приготовление
- 1
Фасоль откинуть на сито и обсушить.
- 2
Огурцы нарезать небольшими кубиками.
- 3
Красный лук нарезать тонкими полукольцами.
- 4
Петрушку мелко порубить.
- 5
Смешать масло, лимонный сок, соль и перец.
- 6
Соединить фасоль, огурец, лук и петрушку, заправить соусом и перемешать.
- 7
Подать сразу.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
128 ккал
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
11 г
Возможные аллергены
Для этого рецепта аллергены пока не указаны.
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
