Блинный торт со сгущёнкой
Торт из тонких блинов, промазанных варёной сгущёнкой и сметанным кремом. Простой и вкусный десерт!
50 мин—Средне
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порцийНе указанопорция
молоко500 мл
Яйца3 шт
мука300 г
сахар3 ст.л.
соль0,5 ч.л.
Растительное масло3 ст.л.
Варёная сгущёнка380 г
сметана400 г
сахарная пудра100 г
какао-порошокдля украшения
Приготовление
- 1
Приготовьте тесто для блинов: взбейте яйца с сахаром и солью
- 2
Добавьте половину молока, всыпьте муку
- 3
Влейте оставшееся молоко и масло, перемешайте
- 4
Испеките 15-20 тонких блинов
- 5
Взбейте сметану с сахарной пудрой до густоты
- 6
Смешайте половину крема с варёной сгущёнкой
- 7
Выкладывайте блины стопкой, смазывая каждый кремом со сгущёнкой
- 8
Обмажьте торт сверху и по бокам оставшимся сметанным кремом
- 9
Посыпьте какао через сито
- 10
Уберите в холодильник на 3-4 часа для пропитки
Пищевая ценность и аллергены
Калории
380 ккал
Белки
10 г
Жиры
16 г
Углеводы
50 г
Возможные аллергены
Глютенмолокояйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
