Яичница-болтунья с авокадо и лососем
Нежная яичница-болтунья со сливочным авокадо, слабосолёным лососем и зеленью. Изысканный завтрак с омега-3!
10 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порцийНе указанопорция
Яйца3 шт
Слабосолёный лосось80 г
авокадо1 шт
сливочное масло20 г
Сливки2 ст.л.
укроп5 веточек
Цельнозерновой хлеб2 ломтика
сольпо вкусу
Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Взбейте яйца со сливками, солью и перцем до однородности
- 2
Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите сливочное масло
- 3
Влейте яичную смесь и готовьте, постоянно помешивая, до кремообразной консистенции
- 4
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте тонкими ломтиками
- 5
Подсушите хлеб в тостере
- 6
Выложите яичницу на тосты, сверху разместите авокадо и лосось
- 7
Украсьте свежим укропом и подавайте немедленно
Пищевая ценность и аллергены
Калории
465 ккал
Белки
28 г
Жиры
32 г
Углеводы
24 г
Возможные аллергены
Глютенмолокорыбаяйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
