Свиные отбивные с жареным картофелем

Ингредиенты

Приготовление

1. 1

   Нарежьте свинину ломтями толщиной 1,5 см

2. 2

   Отбейте мясо молотком, посолите и поперчите

3. 3

   Обваляйте в муке, затем во взбитых яйцах, затем в сухарях

4. 4

   Жарьте на разогретом масле по 5-6 минут с каждой стороны

5. 5

   Нарежьте картофель брусочками

6. 6

   Жарьте картофель на масле до золотистой корочки 20 минут

7. 7

   Посолите, добавьте давленый чеснок за 2 минуты до готовности

8. 8

   Посыпьте картофель рубленым укропом

9. 9

   Подавайте отбивные с жареным картофелем

10. 10

    Украсьте свежими овощами