Самса с курицей и луком
Самса с курицей и луком — популярная домашняя выпечка, распространённая в странах Средней Азии. Тонкое тесто, сочная начинка и румяная корочка делают блюдо очень сытным и удобным, а для приготовления нужны только простые продукты без экзотических добавок.
1 ч 10 мин—Средне
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
6
порцийтесто слоёное бездрожжевое500 г
куриное филе500 г
лук репчатый2 шт
масло сливочное20 г
соль1 ч.л
перец чёрный молотый0,2 ч.л
яйцо1 шт
Приготовление
- 1
Куриное филе и лук мелко нарезать, смешать с солью и перцем.
- 2
Тесто раскатать и нарезать квадратами.
- 3
В центр каждого квадрата выложить начинку и немного сливочного масла.
- 4
Сформировать треугольники и защипнуть края.
- 5
Смазать яйцом и выпекать при 190 градусах 30–35 минут до румяности.
- 6
Подать тёплыми.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
286 ккал
Белки
12 г
Жиры
17 г
Углеводы
20 г
Возможные аллергены
глютеняйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
