Рыбные котлеты с картофельным пюре
Нежные котлеты из рыбного филе с луком и зеленью, поданные с воздушным картофельным пюре. Полезный ужин!
45 мин—Средне
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порцийНе указанопорция
Филе рыбы600 г
лук репчатый1 шт
Белый хлеб2 ломтика
молоко100 мл
яйцо1 шт
картофель800 г
Панировочные сухари100 г
укроп1 пучок
Растительное масло100 мл
сливочное масло80 г
сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Пропустите рыбное филе и лук через мясорубку
- 2
Замочите хлеб в молоке, отожмите и добавьте в фарш
- 3
Добавьте яйцо, рубленый укроп, соль и перец
- 4
Тщательно перемешайте фарш
- 5
Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях
- 6
Жарьте на разогретом масле по 4-5 минут с каждой стороны
- 7
Отварите картофель до готовности
- 8
Приготовьте пюре с молоком и сливочным маслом
- 9
Подавайте рыбные котлеты с пюре
- 10
Украсьте свежим укропом
Пищевая ценность и аллергены
Калории
450 ккал
Белки
28 г
Жиры
20 г
Углеводы
42 г
Возможные аллергены
Глютенмолокорыбаяйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
