Картофельная запеканка с фаршем
Слоёная запеканка из картофельного пюре и мясного фарша под сырной корочкой. Вкусное семейное блюдо!
1 ч—Средне
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
6
порцийкартофель1000 г
Говяжий фарш500 г
лук репчатый1 шт
Яйца2 шт
молоко150 мл
Твёрдый сыр150 г
сливочное масло50 г
Растительное масло2 ст.л.
сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Отварите картофель до готовности
- 2
Приготовьте пюре с молоком, маслом и яйцом
- 3
Обжарьте лук с фаршем до готовности
- 4
Посолите и поперчите фарш
- 5
Смажьте форму маслом
- 6
Выложите половину пюре на дно
- 7
Распределите фарш вторым слоем
- 8
Покройте оставшимся пюре
- 9
Посыпьте тёртым сыром
- 10
Запекайте при 180°C 30-35 минут до золотистой корочки
- 11
Дайте немного остыть перед подачей
Пищевая ценность и аллергены
Калории
380 ккал
Белки
24 г
Жиры
18 г
Углеводы
34 г
Возможные аллергены
молокояйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
