Винегрет классический

Винегрет классический

Традиционный русский салат из свёклы, картофеля, моркови, солёных огурцов и квашеной капусты. Яркий и полезный!

40 минЛегко

Поделитесь рецептом:

Оценка рецепта

Средняя оценка

Пока нет оценок

Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.

Ингредиенты

Количество порцийНе указанопорция
свёкла2 шт
картофель3 шт
морковь2 шт
Солёные огурцы3 шт
Квашеная капуста150 г
зелёный горошек100 г
Репчатый лук1 шт
Растительное масло4 ст.л.
сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Отварите свёклу, картофель и морковь в кожуре до готовности

  2. 2

    Остудите овощи и очистите от кожуры

  3. 3

    Нарежьте все отварные овощи мелкими кубиками одинакового размера

  4. 4

    Нарежьте солёные огурцы такими же кубиками

  5. 5

    Отожмите квашеную капусту от лишней жидкости, при необходимости порубите

  6. 6

    Нарежьте лук мелкими кубиками

  7. 7

    Смешайте все ингредиенты в большой миске

  8. 8

    Добавьте зелёный горошек, заправьте растительным маслом

  9. 9

    Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте

  10. 10

    Дайте настояться 30 минут перед подачей

Пищевая ценность и аллергены

Калории

180 ккал

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

24 г

Возможные аллергены

Для этого рецепта аллергены пока не указаны.

Комментарии (0)

Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...

Похожие рецепты

Возможно вам понравится:

ИзбранноеСезон