Пирожки с картошкой жареные
Пирожки с картошкой жареные — очень популярное домашнее блюдо, знакомое во многих странах СНГ. Мягкое тесто, нежная картофельная начинка и румяная корочка делают рецепт особенно уютным и сытным, а продукты для него остаются максимально простыми и доступными.
1 ч 35 мин—Средне
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
6
порциймука пшеничная500 г
молоко220 мл
дрожжи сухие7 г
сахар1 ст.л
соль1 ч.л
масло растительное2 ст.л
картофель700 г
лук репчатый1 шт
масло для жарки400 мл
перец чёрный молотый0,2 ч.л
Приготовление
- 1
Замесить дрожжевое тесто и оставить на подъём 1 час.
- 2
Картофель отварить и размять в пюре.
- 3
Лук обжарить и смешать с картофелем, посолить и поперчить.
- 4
Разделить тесто на кусочки, раскатать, выложить начинку и защипнуть.
- 5
Обжарить пирожки в разогретом масле до румяности.
- 6
Подать тёплыми.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
276 ккал
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
36 г
Возможные аллергены
глютен
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
