Оладьи из кабачков со сметаной
Оладьи из кабачков со сметаной — очень популярное сезонное блюдо, которое ценят за простоту, нежность и быстрый способ приготовления. Они получаются мягкими внутри, слегка румяными снаружи и особенно хорошо сочетаются с прохладной сметаной и свежей зеленью.
25 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
4
порциикабачки700 г
яйцо2 шт
мука пшеничная4 ст.л
чеснок1 зубчик
соль0,8 ч.л
перец чёрный молотый0,2 ч.л
масло растительное3 ст.л
сметана150 г
Приготовление
- 1
Кабачки натереть, слегка посолить и через 10 минут отжать лишнюю влагу.
- 2
Добавить яйца, муку, чеснок и перец.
- 3
Разогреть масло на сковороде.
- 4
Выкладывать массу ложкой и жарить оладьи с двух сторон до румяности.
- 5
Подать горячими со сметаной.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
132 ккал
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
11 г
Возможные аллергены
глютенмолочные продуктыяйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
