Овощной суп с чечевицей
Овощной суп с чечевицей — сытное и очень удобное первое блюдо на каждый день, которое готовится из простых продуктов и не требует долгого варения. Чечевица делает вкус насыщенным, а овощи добавляют мягкость и аромат, поэтому суп отлично подходит для домашнего обеда.
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Лук и морковь нарезать и обжарить в масле 4–5 минут.
- 2
Добавить картофель и томатное пюре, прогреть ещё минуту.
- 3
Влить воду и довести до кипения.
- 4
Всыпать промытую чечевицу, посолить и поперчить.
- 5
Варить 20–25 минут до мягкости всех ингредиентов.
- 6
Добавить чеснок, перемешать и подать горячим.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
102 ккал
Белки
5 г
Жиры
2 г
Углеводы
15 г
Возможные аллергены
Для этого рецепта аллергены пока не указаны.
