Печень куриная в сметане
Печень куриная в сметане — популярное домашнее блюдо с мягкой текстурой, нежным соусом и очень понятным вкусом. Оно быстро готовится, хорошо сочетается с картофелем, рисом или гречкой и позволяет получить сытный ужин из простых и доступных продуктов.
30 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
4
порциипечень куриная600 г
лук репчатый1 шт
сметана180 г
мука пшеничная1 ст.л
масло растительное2 ст.л
соль0,8 ч.л
перец чёрный молотый0,2 ч.л
вода120 мл
Приготовление
- 1
Куриную печень промыть и при необходимости разрезать крупные кусочки.
- 2
Лук нарезать полукольцами и обжарить до мягкости.
- 3
Добавить печень и готовить 5–6 минут.
- 4
Сметану смешать с мукой и водой, влить в сковороду.
- 5
Посолить, поперчить и тушить ещё 7–8 минут до готовности.
- 6
Подать горячей с гарниром.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
178 ккал
Белки
17 г
Жиры
10 г
Углеводы
5 г
Возможные аллергены
глютенмолочные продукты
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
