Пад Сью (азиатская лапша с овощами)
Популярное блюдо азиатской кухни - жареная лапша с овощами и соевым соусом
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Лапшу отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг
- 2
Курицу нарезать тонкими полосками
- 3
Капусту нашинковать, морковь и перец нарезать соломкой
- 4
Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить
- 5
На сильном огне в воке обжарить курицу 5 минут, отложить
- 6
В том же воке обжарить чеснок 30 секунд
- 7
Добавить все овощи, жарить 4-5 минут, постоянно помешивая
- 8
Вернуть курицу в вок
- 9
Добавить лапшу, соевый соус и устричный соус
- 10
Жарить всё вместе 2-3 минуты, перемешивая
- 11
Добавить кунжутное масло, перемешать
- 12
Посыпать кунжутом и зелёным луком
- 13
Подавать горячим
Пищевая ценность и аллергены
Калории
420 ккал
Белки
28 г
Жиры
14 г
Углеводы
48 г
Возможные аллергены
