Куриные крылышки терияки
Сочные куриные крылышки в сладко-солёном японском соусе терияки
40 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
4
порцииКуриные крылышки1000 г
Соевый соус100 мл
мёд3 ст.л.
Имбирь свежий20 г
чеснок4 зубчика
рисовый уксус2 ст.л.
Кунжутное масло1 ч.л.
крахмал1 ч.л.
вода2 ст.л.
кунжут1 ст.л.
зелёный лук4 стебля
Приготовление
- 1
Крылышки промыть, обсушить, разрезать по суставам
- 2
Имбирь натереть на мелкой тёрке, чеснок раздавить
- 3
Приготовить соус: смешать соевый соус, мёд, имбирь, чеснок и уксус
- 4
Крылышки выложить в форму для запекания
- 5
Полить половиной соуса, перемешать
- 6
Запекать при 200°C 25 минут
- 7
Оставшийся соус смешать с крахмалом, разведённым водой
- 8
Нагреть соус в сотейнике до загустения
- 9
Достать крылышки, полить загустевшим соусом
- 10
Запекать ещё 10 минут до карамелизации
- 11
Добавить кунжутное масло
- 12
Посыпать кунжутом и зелёным луком
- 13
Подавать горячими с рисом
Пищевая ценность и аллергены
Калории
380 ккал
Белки
32 г
Жиры
18 г
Углеводы
28 г
Возможные аллергены
кунжутсоя
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
