Капустные котлеты
Капустные котлеты — простое и популярное блюдо из доступных продуктов, которое хорошо подходит для повседневного меню. Они получаются мягкими, сочными и румяными, а вкус остаётся понятным и домашним, особенно если подать их со сметаной или лёгким соусом.
35 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
4
порциикапуста белокочанная700 г
яйцо2 шт
манка4 ст.л
лук репчатый1 шт
масло растительное3 ст.л
соль0,8 ч.л
перец чёрный молотый0,2 ч.л
Приготовление
- 1
Капусту тонко нашинковать и отварить 5 минут, затем отжать.
- 2
Лук мелко нарезать и слегка обжарить.
- 3
Смешать капусту с луком, яйцами, манкой, солью и перцем.
- 4
Сформовать котлеты и дать массе постоять 10 минут.
- 5
Обжарить котлеты до румяности с двух сторон.
- 6
Подать горячими.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
118 ккал
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
13 г
Возможные аллергены
яйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
