Чили кон карне (адаптированный)
Популярное мексиканское блюдо: фасоль с говяжьим фаршем в томатном соусе с паприкой. Все продукты доступные.
50 мин—Средне
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порцийНе указанопорция
Говяжий фарш500 г
фасоль красная консервированная400 г
лук репчатый1 шт
болгарский перец1 шт
томаты в собственном соку400 г
томатная паста2 ст.л.
чеснок3 зубчика
паприка2 ч.л.
Кумин1 ч.л.
Острый перецпо желанию
Растительное масло2 ст.л.
сольпо вкусу
Приготовление
- 1
Обжарьте лук и перец на масле 5 минут
- 2
Добавьте фарш и жарьте до изменения цвета
- 3
Добавьте чеснок, паприку и кумин, жарьте 1 минуту
- 4
Добавьте томаты и томатную пасту
- 5
Слейте жидкость с фасоли и добавьте в кастрюлю
- 6
Посолите, добавьте острый перец по желанию
- 7
Тушите под крышкой 30 минут, периодически помешивая
- 8
Подавайте с рисом или хлебом
- 9
Можно добавить сметану и зелень
Пищевая ценность и аллергены
Калории
420 ккал
Белки
32 г
Жиры
18 г
Углеводы
36 г
Возможные аллергены
молоко
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
