Буррито с курицей и овощами

Ингредиенты

Приготовление

1. 1

   Рис отварить до готовности

2. 2

   Курицу нарезать небольшими кусочками, посыпать паприкой, кумином и солью

3. 3

   Обжарить курицу на масле 7-10 минут до готовности

4. 4

   Лук и перец нарезать кубиками, помидоры - мелко

5. 5

   Обжарить овощи 5 минут

6. 6

   Фасоль откинуть на дуршлаг, прогреть

7. 7

   Сыр натереть на тёрке

8. 8

   Тортилью разогреть на сухой сковороде 20 секунд

9. 9

   На центр тортильи выложить салат, рис, курицу, овощи, фасоль

10. 10

    Добавить сметану и сыр

11. 11

    Завернуть края, затем свернуть в плотный рулет

12. 12

    Обжарить буррито на сковороде швом вниз 2 минуты

13. 13

    Разрезать пополам по диагонали и подавать