Куриные бёдра запечённые с картофелем

Ингредиенты

Приготовление

1. 1

   Куриные бёдра промыть, обсушить

2. 2

   Натереть солью, перцем, паприкой и травами

3. 3

   Оставить мариноваться 15 минут

4. 4

   Картофель очистить, нарезать крупными дольками

5. 5

   Лук нарезать полукольцами, морковь кружками

6. 6

   Чеснок раздавить

7. 7

   В форму для запекания выложить картофель, лук и морковь

8. 8

   Посолить, поперчить, добавить чеснок

9. 9

   Полить растительным маслом, перемешать

10. 10

    Сверху выложить куриные бёдра кожей вверх

11. 11

    Смазать сметаной

12. 12

    Накрыть фольгой

13. 13

    Запекать при 180°C 40 минут

14. 14

    Снять фольгу, увеличить температуру до 200°C

15. 15

    Запекать ещё 15-20 минут до золотистой корочки

16. 16

    Подавать горячим