Салат с варёной свёклой и грецкими орехами

Name: Салат с варёной свёклой и грецкими орехами
Total time: 60 min
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Свёкла варёная 3 3.000 шт; грецкие орехи 50 50.000 г; чеснок 2 2.000 зубчика; майонез 3 3.000 ст.л; соль по вкусу; петрушка 10 10.000 г

Питательный и яркий салат из запечённой или варёной свёклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом. Простой и вкусный.

1 ч—Легко

Поделитесь рецептом:

Оценка рецепта

—

Средняя оценка

Пока нет оценок

Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.

Ингредиенты

Количество порций

порции

Свёкла варёная3 шт

грецкие орехи50 г

чеснок2 зубчика

майонез3 ст.л

сольпо вкусу

петрушка10 г

Приготовление

1
Свёклу отварить до мягкости (~50 мин) или запечь в фольге при 200°C 1 час, остудить, очистить.
2
Свёклу натереть на крупной тёрке.
3
Орехи поджарить на сухой сковороде, крупно порубить.
4
Чеснок пропустить через пресс.
5
Смешать свёклу, орехи, чеснок, майонез, посолить.
6
Украсить листиками петрушки.