Омлет с ветчиной и сыром
Классический пышный омлет с начинкой из нарезанной ветчины и плавленого сыра. Сытный и быстрый завтрак, который готовится за 10 минут.
10 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
2
порцииЯйца3 шт
молоко3 ст.л
ветчина80 г
сыр твёрдый50 г
масло сливочное15 г
сольпо вкусу
перец чёрный молотыйпо вкусу
зелёный лук или петрушка10 г
Приготовление
- 1
Яйца взбить с молоком, солью и перцем до однородности.
- 2
Ветчину нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на тёрке.
- 3
Разогреть сковороду, растопить сливочное масло.
- 4
Влить яичную смесь, накрыть крышкой и готовить на среднем огне 2–3 минуты.
- 5
Когда края схватятся, выложить на половину омлета ветчину и сыр.
- 6
Сложить омлет пополам, накрыть крышкой на 1 минуту до расплавления сыра.
- 7
Переложить на тарелку, посыпать рубленой зеленью.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
320 ккал
Белки
22 г
Жиры
23 г
Углеводы
5 г
Возможные аллергены
молочные продуктыяйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
