Чаудер с кукурузой и картофелем
Чаудер с кукурузой и картофелем — популярный густой суп с мягкой сливочной текстурой и очень понятным домашним вкусом. Он готовится из доступных овощей и молочных продуктов, получается сытным и хорошо подходит для уютного семейного обеда в любое время года.
40 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
5
порцийкартофель500 г
кукуруза консервированная250 г
лук репчатый1 шт
молоко400 мл
вода900 мл
сливочное масло20 г
мука пшеничная1 ст.л
соль0,8 ч.л
перец чёрный молотый0,2 ч.л
Приготовление
- 1
Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до мягкости.
- 2
Добавить муку и быстро перемешать.
- 3
Влить воду и молоко, затем добавить кубики картофеля.
- 4
Варить до мягкости картофеля.
- 5
Добавить кукурузу, соль и перец, прогреть ещё 5 минут и подать горячим.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
104 ккал
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
14 г
Возможные аллергены
глютенмолочные продукты
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
