Брускетта с лососем и авокадо
Популярная итальянская закуска в современной интерпретации: хрустящий хлеб с авокадо и слабосолёным лососем.
12 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порцийНе указанопорция
багет6 ломтиков
Слабосолёный лосось150 г
авокадо2 шт
Сливочный сыр100 г
лимонный сок1 ст.л.
Оливковое масло2 ст.л.
укропдля украшения
сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Нарежьте багет наискосок ломтиками толщиной 1,5 см
- 2
Сбрызните оливковым маслом и подсушите в духовке 5-7 минут при 180°C
- 3
Разомните авокадо вилкой, добавьте лимонный сок, соль и перец
- 4
Намажьте тосты сливочным сыром
- 5
Сверху выложите пюре из авокадо
- 6
Добавьте ломтики лосося
- 7
Украсьте укропом
- 8
Подавайте немедленно
Пищевая ценность и аллергены
Калории
340 ккал
Белки
18 г
Жиры
20 г
Углеводы
26 г
Возможные аллергены
Глютенмолокорыба
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
