Тушёные куриные сердечки с луком

Name: Тушёные куриные сердечки с луком
Total time: 50 min
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: куриные сердечки 700 700.000 г; лук репчатый 2 2.000 шт; сметана 120 120.000 г; масло растительное 2 2.000 ст.л; вода 120 120.000 мл; соль 0.8 0.800 ч.л; перец чёрный молотый 0.2 0.200 ч.л; лавровый лист 1 1.000 шт

Тушёные куриные сердечки с луком — домашний ужин с насыщенным мясным вкусом и мягкой текстурой, который хорошо сочетается с любым простым гарниром. Блюдо готовится из доступных продуктов, не требует сложной подготовки и подходит для повседневного семейного меню.

50 мин—Легко

Поделитесь рецептом:

Оценка рецепта

—

Средняя оценка

Пока нет оценок

Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.

Ингредиенты

Количество порций

порции

куриные сердечки700 г

лук репчатый2 шт

сметана120 г

масло растительное2 ст.л

вода120 мл

соль0,8 ч.л

перец чёрный молотый0,2 ч.л

лавровый лист1 шт

Приготовление

1
Сердечки промыть и при необходимости удалить лишние сосуды.
2
Лук нарезать полукольцами и обжарить до мягкости.
3
Добавить сердечки и готовить 6–7 минут.
4
Влить воду, добавить лавровый лист, соль и перец, тушить под крышкой 25 минут.
5
Вмешать сметану и прогреть ещё 5 минут.
6
Подать горячими.