Шоколадный фондан с мороженым
Горячий шоколадный кекс с жидкой серединкой и шариком ванильного мороженого. Шоколадный рай для гурманов!
20 мин—Средне
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порцийНе указанопорция
Горький шоколад200 г
сливочное масло100 г
Яйца3 шт
сахар80 г
мука50 г
какао-порошок1 ст.л.
Ванильное мороженое200 г
сахарная пудрадля украшения
мятадля украшения
Приготовление
- 1
Растопите шоколад и масло на водяной бане
- 2
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы
- 3
Добавьте растопленный шоколад в яичную смесь, аккуратно перемешайте
- 4
Просейте муку и какао, введите в тесто
- 5
Смажьте маслом формочки для кексов и присыпьте какао
- 6
Разлейте тесто, заполнив формочки на 2/3
- 7
Выпекайте при 200°C 12-14 минут (серединка должна остаться жидкой)
- 8
Дайте постоять 1 минуту, переверните на тарелки
- 9
Добавьте шарик мороженого, посыпьте сахарной пудрой
- 10
Украсьте мятой и подавайте немедленно
Пищевая ценность и аллергены
Калории
520 ккал
Белки
10 г
Жиры
32 г
Углеводы
48 г
Возможные аллергены
Глютенмолокояйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
