Салат с рукколой, грушей и пармезаном
Изысканный итальянский салат с рукколой, сладкой грушей, пармезаном и орехами. Простые ингредиенты, яркий вкус.
10 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порцийНе указанопорция
Руккола150 г
Груша2 шт
Пармезан80 г
грецкие орехи50 г
Оливковое масло2 ст.л.
Бальзамический уксус1 ст.л.
сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Вымойте и обсушите рукколу
- 2
Нарежьте грушу тонкими ломтиками
- 3
Нарежьте пармезан тонкими пластинками или настрогайте овощечисткой
- 4
Подсушите орехи на сухой сковороде
- 5
Выложите рукколу на блюдо
- 6
Добавьте грушу и пармезан
- 7
Посыпьте орехами
- 8
Смешайте масло и уксус, посолите и поперчите
- 9
Полейте салат заправкой
- 10
Подавайте сразу
Пищевая ценность и аллергены
Калории
320 ккал
Белки
10 г
Жиры
22 г
Углеводы
24 г
Возможные аллергены
молокоорехи
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
