Молодой картофель в сметане и укропе
Молодой картофель в сметане и укропе — простое летнее блюдо с очень узнаваемым домашним вкусом. Нежные клубни, лёгкий сливочный соус и свежая зелень делают рецепт отличным вариантом для сезонного ужина или гарнира, когда хочется чего-то уютного и несложного.
35 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
4
порциикартофель молодой900 г
сметана180 г
укроп15 г
сливочное масло20 г
соль0,8 ч.л
перец чёрный молотый0,1 ч.л
Приготовление
- 1
Молодой картофель тщательно вымыть и отварить до мягкости.
- 2
Слить воду и слегка подсушить картофель в кастрюле.
- 3
Добавить сливочное масло, сметану, соль и перец.
- 4
Аккуратно перемешать, чтобы клубни покрылись соусом.
- 5
Посыпать рубленым укропом и подать горячим.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
126 ккал
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
15 г
Возможные аллергены
молочные продукты
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
