Крок-месье с ветчиной и сыром
Крок-месье с ветчиной и сыром — популярный французский горячий сэндвич с хрустящим хлебом и тягучей сырной начинкой. Для него нужны только простые продукты, а результат получается очень сытным и удобным как для быстрого перекуса, так и для лёгкого ужина.
20 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
3
порциихлеб тостовый6 ломтиков
ветчина150 г
сыр твёрдый150 г
молоко180 мл
масло сливочное20 г
мука пшеничная1 ст.л
горчица1 ч.л
соль0,2 ч.л
Приготовление
- 1
Растопить масло, вмешать муку и постепенно влить молоко до густого соуса.
- 2
Добавить часть сыра и горчицу, перемешать.
- 3
На хлеб выложить ветчину, немного соуса и сыр, накрыть вторым ломтиком.
- 4
Сверху распределить оставшийся соус и посыпать сыром.
- 5
Запечь при 190 градусах 8–10 минут до румяности.
- 6
Подать горячими.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
294 ккал
Белки
14 г
Жиры
17 г
Углеводы
20 г
Возможные аллергены
глютенмолочные продукты
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
