Творожная запеканка с изюмом
Нежная домашняя запеканка из творога с изюмом и ванилью — простой завтрак или десерт
55 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
8
порцийтворог 5-9%600 г
Яйца3 шт
сахар80 г
манка60 г
сметана80 г
изюм120 г
ванильный сахар10 г
разрыхлитель1 ч.л.
соль0,5 ч.л.
сливочное масло10 г
Приготовление
- 1
Изюм промыть и залить тёплой водой на 10 минут, затем обсушить
- 2
Творог размять вилкой (или пробить блендером) до однородности
- 3
Добавить яйца, сахар, ванильный сахар, соль и сметану, перемешать
- 4
Всыпать манку и разрыхлитель, перемешать и оставить на 10 минут для набухания
- 5
Вмешать изюм
- 6
Форму смазать маслом и выложить массу, разровнять
- 7
Выпекать при 180°C 35–40 минут до румяной корочки
- 8
Остудить 10 минут, нарезать и подать со сметаной или вареньем
Пищевая ценность и аллергены
Калории
235 ккал
Белки
14 г
Жиры
10 г
Углеводы
22 г
Возможные аллергены
молокояйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
