Сырники с изюмом
Классические сырники с изюмом — мягкие внутри и румяные снаружи, с нежным творожным вкусом и лёгкой ванильной сладостью. Они хорошо держат форму, остаются воздушными после жарки и особенно удачно подходят для домашнего завтрака со сметаной, мёдом или вареньем.
30 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
4
порциитворог500 г
яйцо1 шт
сахар2 ст.л
сахар ванильный1 ч.л
изюм50 г
мука пшеничная80 г
соль1 щепотка
масло растительное2 ст.л
Приготовление
- 1
Изюм промыть и залить тёплой водой на 10 минут, затем обсушить.
- 2
Творог растереть с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и солью.
- 3
Добавить изюм и большую часть муки, перемешать.
- 4
Сформовать небольшие круглые сырники, обвалять их в оставшейся муке.
- 5
Обжарить на сковороде с маслом с двух сторон до золотистой корочки.
- 6
Подать тёплыми.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
238 ккал
Белки
14 г
Жиры
10 г
Углеводы
22 г
Возможные аллергены
Глютенмолочные продуктыяйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
