Курица в сливочно-грибном соусе
Курица в сливочно-грибном соусе — популярное горячее блюдо с нежным филе, шампиньонами и мягкой сливочной подливой. Оно хорошо сочетается с картофелем, рисом или пастой, готовится из доступных продуктов и отлично подходит для уютного семейного ужина.
35 мин—Легко
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
4
порциикуриное филе700 г
шампиньоны300 г
лук репчатый1 шт
сливки 20%220 мл
масло растительное1 ст.л
сливочное масло15 г
соль0,8 ч.л
перец чёрный молотый0,2 ч.л
Приготовление
- 1
Куриное филе нарезать кусочками и быстро обжарить до светлой корочки.
- 2
Отдельно обжарить лук и грибы.
- 3
Соединить курицу с грибами, добавить сливочное масло, соль и перец.
- 4
Влить сливки и тушить 8–10 минут до лёгкого загустения соуса.
- 5
Подать горячим с любым гарниром.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
206 ккал
Белки
20 г
Жиры
12 г
Углеводы
4 г
Возможные аллергены
молочные продукты
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
