Пирог с вареньем и песочной крошкой
Домашний песочный пирог с ягодным вареньем и румяной крошкой сверху. Очень простой и уютный десерт к чаю.
1 ч 15 мин—Средне
Поделитесь рецептом:
Оценка рецепта
—
Средняя оценка
Пока нет оценок
Оцените рецепт без регистрации по шкале от 1 до 10.
Ингредиенты
Количество порций
8
порциймука пшеничная320 г
масло сливочное180 г
сахар120 г
яйцо1 шт
разрыхлитель1 ч.л
соль1 щепотка
варенье ягодное густое250 г
ванильный сахар1 ч.л
Приготовление
- 1
Холодное сливочное масло нарезать кубиками.
- 2
Перетереть муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и масло в крошку.
- 3
Добавить яйцо и быстро собрать тесто.
- 4
Отделить примерно треть теста и убрать в морозильник на 15 минут.
- 5
Остальное тесто распределить по форме, сформировав бортики.
- 6
Сверху выложить густое варенье ровным слоем.
- 7
Подмороженное тесто натереть сверху крошкой.
- 8
Выпекать при 180°C 35–40 минут до золотистого цвета.
- 9
Остудить и нарезать квадратами.
Пищевая ценность и аллергены
Калории
360 ккал
Белки
4 г
Жиры
17 г
Углеводы
47 г
Возможные аллергены
Глютенмолочные продуктыяйца
Комментарии (0)
Войдите через кнопку в шапке, чтобы оставить комментарий.
Загружаем комментарии...
